Kivi nasıl olgunlaşır, nasıl saklanır?
6 Ağustos 2026
Sert gelen kiviyi birkaç günde yumuşatmanın en kolay yolu.
Olgunlaştırmak
Kiviyi elma ya da muzla aynı poşete koy. Bu meyvelerin salgıladığı etilen 2-3 günde yumuşatır. Avuçta hafif esneme varsa hazırdır.
Saklamak
Olgunlaşanları buzdolabının sebzeliğine al; 2-3 hafta dayanır. Sert olanları oda sıcaklığında bekletmeye devam et.
